radaronline.ir

کد خبر: ۸۹۴۸۳
تاریخ انتشار: ۰۲ آذر ۱۳۹۲ - ۱۷:۳۹-23 November 2013
ارسالی از: مریم السادات امام
مواد لازم:                                                                                           

 سينه مرغ           دو عدد

 قارچ                   100 گرم

 ساقه كرفس        100 گرم

 سير رنده‌شده      دو عدد

 نمك و فلفل          به ميزان لازم

 روغن زيتون         دو قاشق غذاخوري

مواد لازم سس:                                                                                  

 نشاسته             دو قاشق غذاخوري

 آب مرغ             يك پيمانه

 نمك                  به ميزان لازم

 پيازچه             يك قاشق غذاخوري

 بادام بوداده    يك قاشق غذاخوري

طرز تهيه:                                                                                             

خوراك مرغ با سس بادام غذايي راحت، سريع و سالم است كه مي‌توانيد آن را تهيه كنيد و از مزه آن لذت ببريد.

سينه مرغ را با سير رنده‌شده، نمك، فلفل و روغن زيتون به مدت دو ساعت مزه‌دار مي‌كنيم، سپس آن را گريل يا سرخ كرده در آخر قارچ و كرفس را اضافه مي‌كنيم. براي تهيه سس ابتدا نشاسته را با آب مرغ و نمك حل كرده و روي حرارت قرار مي‌دهيم و روي مرغ‌هاي سرخ‌شده مي‌ريزيم و در آخر با پيازچه و بادام بوداده تزئين مي‌كنيم.


 

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر: